Pescado empapelado sencillo con verduras
Ingredientes
- 2 filetes de pescado
- 1 calabacita
- 1 zanahoria
- 1 jitomate
- ¼ cebolla
- hojas de cilantro
- mantequilla
- 2 limones
- ajo en polvo
- sal y pimienta
- orégano
- papel aluminio
Instructions
- Corta la calabaza y la zanahoria en láminas delgadas, el jitomate en bastón, la cebolla en rodajas delgadas.
- Para sazonar el pecado exprime el jugo de limón, agrega sal, pimienta y orégano.
- En el papel aluminio unta mantequilla y coloca el filete de pescado sazonalo con la vinagreta que hiciste de limón, agrega la verdura picada, el cilantro y sazona otro poco de sal.
- Cocina el pescado a fuego medio en un sartén
Pasos
pescadoempapelado,